2021- Leberkäse

Traditionell gibt es einmal im Jahr Wildleber oder Wildgulasch im Rahmen eines Erwachsenentrainings. Da wir in in der heurigen Saison sowohl auf Wild als auch auf Leber nicht verzichten wollten, entschieden wir uns zu einem Leberkäse Abend. Bei diesem versorgte uns Ronny mit klassischen Leberkäsevariationen und Sylvia mit Wildleberkäse. Das Wildbret dazu stammte aus dem Hause Joham und zu Wildleberkäse wurde dieses von Glennard Grilitsch vlg. Kleinhenner verarbeitet.

Leberkäsevariationen und Wildleberkäse
Stärkung nach dem Training vlnr: Hubert Joham, Franz Gringl, Reinhard Beter, Ronny Ploum, Petra Walzel, Gottfried Joham, Josef Selhofer, Alois Krainer und Margit Selhofer